〈「空腹」こそ最強のクスリ〉(青木厚著書)や「中田敦彦のYouTube大学」でも話題のオートファジー。
私自身、オートファジーに魅力を感じ早速スタートしましたが
これは食べていいの？
これは飲んでいいの？？
と都度調べることがたくさん！
今回はオートファジー中の飲み物について調べてみましたのでこの記事でご紹介します★
オートファジーとは
オートファジーとは古くなった細胞やタンパク質を取り除き、新しい健康な細胞を生まれ変わらせる仕組みのことです。
細胞の中の不要なものや老廃物が一掃されることによって
全身の細胞や組織・器官の働きが活性化し、以下のような効果が期待できます。
・ダイエットに効果的な身体作り
・病気のリスク軽減
・健康的で若々しい身体作り 等。
16時間断食について
オートファジーを行う最も効果的な方法として適切な食事療法(16時間断食)
であることに多くの専門家が同意しているそう。
※8時間食事術と言ったりもします。
オートファジーについての基本的な紹介はこちらの記事でまとめておりますのでご覧ください。
オートファジー中の飲み物
16時間の断食時間中に飲んでいい飲み物は、基本的にカロリーのない飲み物です。
ですので水が基本です。
水以外にカロリーないものはないのか・・
ブラックコーヒー
ブラックコーヒーであればカロリー0なのでOK
ただし断食中は1杯を限度にしましょう。
でも、私ブラック飲めない・・
どうしよう。。
と言うどうしてもスパイスが欲しい人はシナモンなどカロリーのないものを加えて工夫してみて下さい。
お茶
お茶もカロリー0です。
特に緑茶がオススメ。
お肌に良いことで有名なビタミンCも豊富に含まれているのです。
人間の1日のビタミンC必要摂取量は50mg程。
1杯の緑茶で12mg程摂取できるため1日5杯飲むだけで必要摂取量の大半を摂ることができるミラクルな飲み物なのです。
断食中のプロテイン
断食中であっても決まった時間にエクササイズをする人もいらっしゃると思います。
運動後の40分以内にプロテインを飲むと吸収率が最大限！とのことでプロテインを飲まれる方も多いですよね。
プロテインの知識についてはこちら
もちろん16時間断食中のプロテインはNG！
16時間断食をする目的は、胃腸に消化吸収の仕事をさせないということなのに
タンパク質が吸収されてしまったら胃腸に消化の仕事をさせることになってしまいます。
どうしても運動後にプロテインを飲まれる方は16時間以外の食事の時間に運動をするようにしましょう。
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